自家製の麹とヒマラヤ岩塩を合わせて
発酵させることでくせのない旨味たっぷりの
塩麹になりました。
食材にまぶして調理するだけでなく
だしの代わりやドレッシング作りなど
塩麹の使い方を広げることのできる
本格旨味調味料（塩麹）
ぜひお試し下さい。

内容量：200g（冷蔵配送）　
賞味期限：製造日より30日
保存：開封後は冷蔵庫保存でお願いします。

❊当店では環境保護のため梱包資材の再利用を行っております。