自家製の麹とヒマラヤ岩塩を合わせて 発酵させることでくせのない旨味たっぷりの 塩麹になりました。 食材にまぶして調理するだけでなく だしの代わりやドレッシング作りなど 塩麹の使い方を広げることのできる 本格旨味調味料（塩麹） ぜひお試し下さい。 内容量：200g（冷蔵配送） 賞味期限：製造日より30日 保存：開封後は冷蔵庫保存でお願いします。 ❊当店では環境保護のため梱包資材の再利用を行っております。
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